久方ぶりの料理

久しぶりに料理に挑戦。
挑戦と言っても、レシピを見ずに作れるいくつかのレパートリーの一つだが。
右の鍋は、何を隠そう、・・・カレー。たぶん、誰でも作れる。
ただし、このカレーにはジャガイモは入れない、私流。オンリー　オニオン。
左の鍋は、スペアリブとはるさめのスープ。家中の者がうまいうまいとおだててくれる。
じっくり煮込むので、肉は軟らかく、骨からするりと抜け落ちるほど。
さあ、誰が食べてどんな顔をするか、楽しみのような心配のような。
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